Koring is 'n gras wat wyd verbou word vir sy saad, 'n graankorrel wat 'n wêreldwye stapelvoedsel is. Die baie soorte koring vorm saam die genus Triticum.
Beskrywing
Proteïen: 12,5% Min Vog: 13,5% Maks Valgetal: 300 Min Hittebeskadigde pitte: 0,2% Maks Totale beskadigde kern: 4,0% Maks Gekrimpte en gebreekte pitte: 5,0% Maks Totale defekte: 5.0% Maks Totaal ander klasse: 2.0% Maks Buitelandse materiaal: 0,7% Maks Dok: 1,5% Maks Toetsgewig: 58 pond per skepel Vitreous Amber Pitte: 80% Min